其次要鼓励引导企业把渔文化有机嵌入水产品全产业链建设
为更好推动渔业产业发展和乡村振兴深度融合，安徽省农业农村厅、省文化和旅游厅与省文物局出台《关于加强渔文化保护、传承和弘扬工作的实施意见》。根据该意见，到2030年，安徽省将完成长江流域渔文化普查后续工作，全省渔文化资源保护工作明显改善，形成一批可复制、可推广的抢救性挖掘和保护性利用经验，建成一批带动作用明显的渔文化保护和发展示范区域。
安徽省渔业渔政管理局副局长何银介绍，安徽分属长江、淮河、新安江三大水系，水域资源丰富，渔业发展历史悠久，素有江淮“鱼米之乡”美誉，长期的渔猎活动，造就了大量独具安徽特色的渔文化，为赓续农耕文明、发展乡村产业、推动文化振兴、建设和美乡村、丰富城乡居民精神文化生活作出了积极贡献。下一步，安徽省要以境内的长江、淮河、新安江、江淮运河、巢湖等为重点，因地制宜开展水生生物物种、渔船、渔具、渔村建筑、渔业工程和景观、生活用品等物质类，以及渔史、渔业生产生活方式、渔俗、诗歌、渔舞、渔画、渔味、渔规等非物质类渔文化的搜集调查。特别是要加强长江十年禁渔、城乡建设中的渔文化保护，将具有重要价值、代表性强、分布集中、特色鲜明、保存完整、存续良好的渔村、渔港、渔区等重点区域纳入长江国家文化公园（安徽段）的保护建设内容，实行整体性保护。
加强渔文化保护的目的是要彰显渔文化价值，做好渔业产业发展这篇大文章。首先要依托池塘、湖库、稻渔等资源，对渔业生产场所进行生态化、景观化、休闲化改造，综合观光旅游、渔事体验、休闲垂钓、科普教育、民宿餐饮等功能，建设水下有鱼、水面有景、水岸有娱的休闲渔业基地，推动渔文化保护利用。其次要鼓励引导企业把渔文化有机嵌入水产品全产业链建设，不断提升文化特色、品牌信誉和市场竞争力。挖掘地方特色水产饮食文化，宣传推介“徽菜鱼宴”菜谱食谱，发展徽州臭鳜鱼、三珍鮰鱼、无为乌龟、蚌埠甲鱼等水产品预制菜产业，壮大泉水鱼、皖江螃蟹、江淮小龙虾、皖西水库鱼、太平湖鱼头等区域品牌，创建一批“国”字号品牌。安徽省农业农村厅将统筹利用现有资金，积极争取财政、发展和改革等部门支持，加大投资力度。(杨丹丹)
原文链接：http://nync.ah.gov.cn/snzx/zwxxi/57060821.html
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